식품구별1 건강기능식품과 일반식품 구별하기 어떤 식품이 건강에 좋다고 해서 건강기능식품이 될 수 있는 것은 아니라고 합니다. 건강기능식품은 국가 법률이 정한 규정에 따라 제조되며, 식약처로부터 기능성과 안전성 평가를 거쳐 만들어진다고 합니다. 이 평가에 통과한 제품만 포장 겉면에 인정 도안을 표기할 수 있는데, 만약 건강기능식품이라는 문구나 도안이 없다면, 일반식품으로 분류되는 기타가공품, 건강식품, 자연식품이므로 구별해야 한다고 합니다. 영양·기능 정보란 확인 건강기능식품은 일상 식사에서 결핍되기 쉬운 영영소 또는 인체에 유용한 기능을 가진 기능성 원료로 만들어진다고 합니다. 식약처에서 인정한 모든 건강기능식품은 제품 뒷면의 '영양·기능 정보'란을 통해 '면역력 증진에 도움을 줄 수 있음'과 같은 기능성을 표시한다고 합니다. 이와 함께 제품에 .. 2022. 3. 10. 이전 1 다음